| 【内容提要】抓好新技术的应用。品种是基础，技术是关键。全力实施“1万人次以上果农培训”工程，在xx精品苹果示范园建设了“北斗七星”田间大学，开展好“流动课堂”进果园活动，做好职业果农培训颁证工作，组建果树乡土专家队伍，邀请示范户介绍管理经验，邀请知名专家分析市场前景开展新技术培训，组织果农到果业发展先进地区考察学习，开阔果农视野，提升果农管理水平。 |
2021年，我县深入贯彻习近平总书记对山西农业发展“特”和“优”的重要指示精神，落实省委“南果”战略和市委打造“品质果业、品牌果业、诚信果业”的要求，以提升品质、打造精品、叫响品牌为目标，围绕老果园改造、新优品种引进、精品示范园建设、技术培训、品牌宣传等，以沿山七个苹果主产乡镇的七个村为重点，集中资源将七个村打造为xx精品苹果“北斗七星”示范村，以点带面，推动全县果业高质量转型发展，现将xx县打造苹果“北斗七星”，推进南果平台建设工作采取的做法主要如下：
一、xx果业基本情况
xx现有水果面积x万亩，其中苹果xx万亩，桃x万亩，梨x万亩，葡萄x万亩，杏x万亩，大樱桃、山楂等其他小水果共计x万亩，鲜果年产量x万吨，产值近21亿元，现建有15个市级水果出口标准化示范园区。全县现有果业企业x家，规模以上冷库x座，贮存量约x万吨，果汁、果丁、果酱、果醋、果酒等果品深加工企业10家，年加工果品12万吨。办理海关出口手续企业14家。目前，xx苹果已出口到加拿大、澳大利亚、俄罗斯、孟加拉等27个国家和地区，年出口苹果达8万吨，苹果出口量连年稳居全省首位。在北京、上海、深圳、东莞、重庆、成都等国内16个省、直辖市均建有直销窗口。水果产业的发展，有效带动了包装、运输、餐饮、果筐、发泡网等产业发展，促进了一二三产业的融合。
xx苹果是国家地理标志产品，曾四届蝉联xx市果王争霸赛果王，2015年被评为国家级出口水果质量安全示范区，2017年获批国家生态原产地产品保护示范区，xx苹果、xx梨、xx葡萄获得生态原产地保护产品，2020年我县选送的苹果，在“中国苹果产业高质量发展大会”上被中国农科院评为金奖，1万亩苹果基地取得“圳品认证”，2021年“xx苹果”获得最受市场欢迎区域品牌百强榜，目前正申请粤港澳“菜篮子”基地，届时，“x…… |
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