某县出口香菇质量安全示范区情况汇报

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某县出口香菇质量安全示范区情况汇报

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【内容提要】多年来，我们瞄准建设国际一流的香菇出口质量安全示范区为目标，以建立全省食用菌产业化集聚为契机，把香菇标准化生产作为全县农业的“一号工程”和“一村一品”的领衔工程，统筹规划，集中布局，规模发展，精细打造。通过基地建设这个载体，实现香菇生产的标准化。

一、概况
1996年以来，xx县立足于独特的生态优势和自然条件，按照生态经济化、经济生态化的思路，在全县大力推行“基地化种植、标准化管理、品牌化经营、产业化发展”的香菇生产经营模式，建成了沿鹳河百公里香菇生产标准化长廊，形成了“上接基地、中连市场、下游打造骨干龙头出口企业”的完整产业链，是全国有名的干香菇出口货源集散中心、信息交流中心和价格形成中心。2014年，全县已建成香菇专业乡镇15个、专业村110个、标准化基地173处，标准化生产率达到90%以上。年产鲜菇20万吨，产值达20亿元以上。全县建成香菇保鲜库416个，总库容37700吨。全县香菇收购企业、门店1000多家，加工企业100多家，规模以上加工企业29家左右，建立合作社104家，入社农户5000家以上，带动xx全县3.5万农户从事香菇生产，有近20万人从事香菇生产和经营，农民依靠种植香菇的收入占到农民人均纯收入的45%以上，成为全县农村的支柱产业和农民的致富产业。
二、主要做法
（一）突出抓好基地建设，实现香菇生产标准化
多年来，我们瞄准建设国际一流的香菇出口质量安全示范区为目标，以建立全省食用菌产业化集聚为契机，把香菇标准化生产作为全县农业的“一号工程”和“一村一品”的领衔工程，统筹规划，集中布局，规模发展，精细打造。通过基地建设这个载体，实现香菇生产的标准化。
在香菇基地建设上，一是制定“三园四化”工作思路。围绕把基地建设成为“科普园、示范园和观光园”，实现“标准化、集约化、产业化、现代化”的发展目标。二是推广“三改三化”升级办法。按照车间化、工厂化、规模化、规范化、集约化的要求，在全县实施以“三改”为内容的香菇基地升级改造工程，即：改木质棚架为水泥棚架；改泥土便道为硬化道路；改脏乱差生产环境为净化美化生产环境。四年来，县委、县政府对xx香菇基地全部进行了整合和升级改造，共投资3……

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