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某市落实“两个责任”加强食品安全风险隐患排查整治工作情况的报告
字数:2452字  浏览:-次  下载:-次  收藏此文  手机版
    【内容提要】严格落实风险分级管理制度,对存在重大食品安全隐患的食品生产企业,提高风险等级,强化监管措施。严格依法建立食品安全员和食品安全总监,严格督促和审核食品安全员、食品安全总监岗位职责,推动食品经营主体进一步落实法定职责。积极推广“互联网+明厨亮灶”,严控餐饮环节食品安全风险。建立包保责任清单和四级包保主体台账,采集补录有关信息数据,加大包保干部轮训频次,推动末端发力,实现终端见效。
 

  xx市高度重视食品安全工作,市委、政府主要领导亲自谋划推动,不断创新理念,完善工作机制,提升食品安全治理能力,全力以赴加强食品安全风险隐患排查整治工作,全市食品安全工作有了新的突破和进展,人民群众对食品安全满意度持续提升。现将有关情况报告如下:

  一、工作措施及成效

  (一)四级联动、明确职责,筑牢责任“防护网”。制定《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属市管理责任落市落实的实施方案》,成立了由政府主要负责同志任组长、市委、政府分管领导任副组长、相关部门为成员单位的包保工作领导小组,明确了工作重点和阶段任务目标。各县(区)、乡(镇)、村队(社区)在成立组织领导机构的基础上,结合辖区实际制定具体工作措施,明确职责任务、实行清单管理。截至目前,全全市采取线上或线下方式,分别召开推进和培训会议xx次,参训人数xx人次。共发放包保手册xx余份、企业落实食品安全主体责任监督管理规定十问十答xx余份,印制宣传公益海报xx余张。督促指导各县(区)对辖区各类食品生产经营主体进行了详细的摸底排查,并明确包保干部名单,市场主体名册和责任清单,实现了底数清、情况明,确保出现食品安全问题后“找得到人、查的清事、落得了责”。截至目前,全市共确定各类在产食品生产经营主体xx家,其中A级主体xx家、B级主体xx家、C级主体xx家、D级主体xx家。确定包保干部xx人,其中市级干部xx人、县级干部xx人、乡级干部xx人、村级干部xx人,各级包保工作联络员xx人(其中:县级xx人、乡级xx人、村级xx人),全各级包保干部已对所包保的市场主体完成了xx轮督导,包保工作稳步推进中。

  (二)突出重点、狠抓落实,拧紧主体责任“压力阀”。根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》文件要求,结合全市食品……

 
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