一、餐饮服务监管体制改革情况
　　在xx县委、县政府的高度重视和大力支持下，目前，xx县已顺利完成了餐饮服务监管体制改革，xx县食品药品监督管理局全面接管了原由县卫生部门承担的“餐饮服务、保健食品和化妆品”监管职能。
　　根据xx县机构编制委员会《关于食品安全监管有关机构的编制问题的通知》要求，xx县成立了食品安全监督所，为县食品药品监督管理局下属股级事业单位，核定事业编制50人。2013年4月9日，把县卫生部门22名事业全供人员划入县食品安全监督所，全面完成了人员划转和职能移交工作。
　　目前，县政府已拨付专款，配备了办公设备和执法装备，食品安全监督所实现了人员到位、资金到位、执法设备到位，为全县餐饮服务监管工作正常开展打下了良好的基础。
    二、近期开展餐饮服务检查情况
　　县食药监局加强组织领导，认真履行职责，专门抽调人员成立六个检查组，制定具体工作方案，明确工作责任、职能分工和监管举措，对全县餐饮服务单位和学校食堂进行拉网式检查。具体检查要求：一是做好现场检查笔录；要求详细记录有无餐饮服务许可证，有多少厨师、服务员，有无健康体检、健康证，现场发现活禽的品种、数量以及采取的措施，是否存在其他严重违法违规行为等；二是通过拉网式排查，对餐饮单位建立监管档案，确定重点监管区域、对象，进行二次检查；三是加强对餐饮服务单位、学校（幼托）食堂、机关食堂等重点场所的监督检查，特别是对基础条件较差、管理相对薄弱的餐饮单位进行重点检查，将畜禽产品作为重点检查品种，将禽类采购、食品清洗、生熟分开等作为关键环节，严厉打击违法违规行为，切实抓好食品安全的监督管理，保障群众饮食安全。
　　从4月14日—4月19日，共检查822家餐饮单位（含中小学校、托幼机构、工厂食堂等），其中38……