| 【内容提要】在全县推行“互联网+明厨亮灶”工程，借助文明城市提升工程，打造食品安全示范街1条，同时对全县小吃店实行划行规市，引领全县城乡食品经营街区及食品经营企业规范提升。在现有明厨亮灶基础上，积极探索推进“xxx学校食堂监管模式”，互联网+明厨亮灶+6S现场管理+食品材料快检，打造智慧化监管平台，通过全链条、实时、动态、闭环式联动的食品安全管理机制，实现全程可追溯监管。 |
xxx县位于xxx省东北部，冀鲁豫三省交界处。总面积828平方公里，辖17个乡镇、72万，是全国文明城市提名城市、国家园林城、国家卫生城，中国孝道文化之乡，中原红都。近年来，在省、市食安委的精心指导下，我县认真按照省级食品安全示范县创建方案和评估验收标准，以落实习近平总书记系列重要讲话精神和“四个最严”要求为主线，明确“以创建为手段、以安全为目标”的原则，把食品监管触角从城镇延伸到乡村，从农田延伸到餐桌，从市民延伸到企业，在全县编织了一张纵横交错、覆盖严密的食品安全监管网络，筑起了一道人民群众“舌尖上”的食品安全防线，全县食品安全监管能力和保障水平明显提升。现将创建工作相关情况汇报如下：
一、实现“四个到位”，凝聚食安力量，保障创建工作有序开展
一是组织领导到位。进一步落实食品安全属地管理责任，成立以我为组长，常务副县长、分管副县长为副组长的创建工作领导小组，印发了《xxx县创建省级食品安全示范县工作实施方案》《xxx县食品安全示范县创建工作任务分解表》，实现了人员、组织、机构三到位，为创建工作的组织实施提供了有力保障。同时，将食品安全工作列入政府常务会议专题研究，为全县食品安全工作提供了行动纲领和指导依据。
二是财政保障到位。为更好保障食品安全监管工作顺利开展，县财政将食品安全监管工作经费纳入财政预算，并确保全县人均专项监管经费增幅不低于本年度全省平均水平和地方财政收入增幅，为食品安全日常监管工作开展、办公设备采购、食品检验检测、电子视频监管平台建设等提供充足的经费保障。
三是科普宣传到位。将食品安全纳入公民法制宣传和科普常识普及、职业技能培训和学生课堂教育内容，通过全国食品安全宣传周、3.15主题活动宣传日等积极开展主题宣传活动，不断向公众普及食品安全法律法规和科学知识；积极开展食品安全进机关…… |
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