| 【内容提要】加强冷链食品信息追溯，推广使用“*冷链食品疫情防控管理系统”。督促辖区内从事冷链畜禽肉、水产品进口、屠宰加工、生产经营、运输、储存的相关单位和个人自觉注册使用“*冷链食品疫情防控管理系统”，在日常监管中注意宣传引导和培训，提高业户冷链系统使用熟练程度，必要时进行一对一的指导，确保不漏一户。 |
按照市委、市政府部署，市市场监管局牵头，联合市工业和信息化局、市交通运输局、市商务局、市卫生健康委、*海关、市邮政管理局、市畜牧业发展中心等对冷链食品加工经营储运企业和从业人员在全市范围内开展排查、核酸检测工作。
一、基本情况
国家、省关于冷链食品新冠肺炎疫情防控通知要求，务必坚持“人物同防”，实现对物的排查、对人的排查和核酸检测三个全履盖、无遗漏，形成管理闭环。一是重点场所：冷链食品生产加工企业、屠宰企业、集中交易市场（农批市场、农贸市场）、冷藏冷冻仓库、商场超市、专营店、餐饮服务单位、冷链物流企业（冷链运输、冷链物流和邮政快递）、冷链装备（冷链车辆、设备）冷藏车辆等重点场所和人员进行摸底、建立台账，及时通报给当地卫生健康部门。二是冷链食品核酸检测人员范围：1.食品生产加工企业、屠宰企业、集中交易市场（农批市场、农贸市场）、冷藏冷冻仓库、商场超市、专营店、餐饮服务单位、客货运场站、冷链物流、外卖快递等行业（场所）直接接触冷冻冷藏肉类、水产品及包装物的从业人员。2.与上述人员在同一密闭工作车间（场所）、无防护状态下有直接接触的人员。3.无防护状态下参与摸排、取样、日常监管的人员。4.当地疾控专家现场研判认为应当进行核酸检测的人员。三是完成时间：具体摸排工作由各部门部署，*月*日前完成首轮摸排，卫生健康部门*月*日前完成首轮检测。*月*日以后，建立常态化检测机制，检测结果于每月*日和*日10时前通过疾病预防控制中心疾病监测系统报送。
截止*月*日，全市已完成*轮摸排检测工作，累计检测样本*份，其中从业人员*人次，核酸检测结果全部阴性。
二、冷链食品常态化防控工作
1.压实工作责任。*月*日，成立以市市场监管局为组长单位，市工业和信息化局、市交通运输局、市商务局、市畜牧业发展中心、市卫生健康委、*海关、市邮政管理局为成员单位…… |
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