一、课题申请理由 生态养鱼是水产健康养殖的一种模式,是根据生态学原理,利用水生生态系统中不同生物的互利共生关系,来实现渔业生产的优质、高效、环保之目的。具体来说,就是以养殖水域为基础建立一个水生生态系统,系统中的微生物负责对水中的废物进行分解,以利于水生植物的吸收利用;水生植物对水中能够吸收的物质(废物)进行吸收,并以这些物质及二氧化碳和水为原料、以光能为动力,进行光合作用,合成新的有机物质、储蓄能量、释放氧气;鱼类摄食水生植物,对水生植物生产的物质和能量进行转移贮存,巩固其生产和净化成果。 随着我国水产集约化养殖和规模化经营的快速发展,水产品的供应极大地满足了城乡居民的生活需求。与此同时也带来了一系列无法回避的现实问题,比如,药物残留,水产品风味与品质下降、养殖成本上升,比较效益降低,这些问题是制约水产业发展的瓶颈,并与水产品的健康养殖密切相关。当前,xx县水产养殖业生产方式有些滞后,主要表现在,许多早年建设的水产养殖池塘,面临水域环境恶化、养殖设施老化、生态农业技术应用较少、养殖病害频发、质量安全隐患增多等突出矛盾和问题,严重制约xx县水产养殖业的可持续发展。本项目采用生态健康养鱼模式,可提高水产品的质量。水中的废物被吸收利用,则鱼类摄入的有害、有毒物质就少;用药少,则水产品中的药物残留少,此两项都是水产品质量安全有力保障。而鱼类生长健壮,也是水产品良好品质的重要标志。本项目采用生态健康养鱼模式,可提高生产效益。主要表现在:废物利用提高产量、鱼类发病死亡的直接损失减少、提高了水资源的利用率节省水费支出、减少防病用药成本、产品质量提升售价提高等方面。本项目采用生态健康养鱼模式,可保护环境,有利于农业持续发展。开展生态养鱼,不但可以实现养殖水体的自我净化,使养殖水域能够被重复利用。因此,生态健康养鱼模式,对改善…… |