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民以食为天 食以安为先——某县创建食品安全示范县纪实(脚本)
字数:4047字  浏览:-次  下载:-次  收藏此文  手机版
    【内容提要】全环节创建,贯通安全链条。全面关注食品生产、运输、加工、销售、厨余垃圾处理统筹各个环节,实行全程跟踪监管。凡有进入x县市场的食品食材,及从x县走出去的食品食材,全部实行索票索证及大数据管理,从哪里来?到哪里去?数量多少?质量如何?做到线上线下一致,全程溯源底清数明。推动x县农产品生产无公害、食品加工无添加、食品运输标准化。
 
  巍巍xx山北麓,滔滔汾河水上游,有一个山川秀美和谐宜居的地方,她宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在xx山上。这里是国家卫生县城、国家园林县城、国家全域旅游示范县、省级文明县城,也是省级食品安全示范县。这,就是被誉为美食天堂、省城后花园的x县。
  民以食为天,食以安为先。“确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责”。x县县委、政府牢记习近平总书记的嘱托,始终把食品安全放在重要位置,作为民生领域的头等大事,在省市主管部门的支持和指导下,按照“三高四全五精”的思路,深入实施食品安全战略,创新体制机制、严格标准程序,全县上下众志成城、攻坚克难,经过两年的努力,于2019年在xx市率先成功创建省级食品安全示范县。
  “三高”为基励志竭精推动食安创建
  高站位推动,强化组织领导。县委、政府坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢固树立以人民为中心的发展思想,贯彻落实食品安全“四个最严”的要求,承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任,落实食品安全属地管理责任,积极探索创新食品安全治理模式,加快构建食品安全社会共建共治共享格局,全县食品安全保障能力和水平不断提升。县委书记、县长亲自抓食品安全工作,成立了由县长任主任、各相关单位负责为成员的x县食品安全委员会。县市场监督管理局牵头,会同农业(畜牧)、工信(商务)、环保、卫健、教育、各乡镇、公检法等有关机关部门组成创建工作领导组。严格按照上级食品安全示范县的标准,全面推进省级食品安全示范县创建工作。建立了食安委成员单位联系制度,畅通成员单位沟通渠道,网格化管理,标准化建设,主动落实食品安全监管责任,按行业属地管理职能,一个企业一个企业排查,一个环节一个环节跟踪,做到了全覆盖无空白,扎实推动创建工作。在全县136个行政村,7个社区选配了174名食品安全协管员,做到了责任到人,不留死角。全县上下……
 
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