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关于在全区开展文明餐桌行动的实施意见
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    【内容提要】在餐饮店、酒店、饭店等入口处设置文明餐桌行动告示牌,在店堂公共区域张贴宣传海报,公示承诺。主动提供免费打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车;在餐桌旁摆设提示牌,引导消费者避免浪费;普及餐桌礼仪,倡导文明服务用语,增强餐桌文明意识,构建文明消费新风尚。
 
  为贯彻落实习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的重要批示,切实执行中央八项规定,进一步深化全区食品餐饮行业“道德讲堂”建设,杜绝“舌尖上的浪费”,倡导“舌尖上的文明”,经研究决定,在全区开展文明餐桌行动,现制定如下实施意见:
  一、指导思想
  以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,全面贯彻党的十八大精神,以构建社会主义核心价值体系为根本,按照习近平总书记作出的 “厉行节约、反对浪费”的批示要求,以全区餐饮行业、酒店宾馆和各类机关、学校、企事业单位食堂为重点,大力开展文明餐桌行动,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,践行俭以养德的理念,倡导文明用餐、厉行节约,反对铺张浪费,促进节约型社会建设,把文明餐桌融入市民日常生活,展示XX文明城市形象。
  二、活动内容
  1. 开展文明餐桌宣传行动。新闻媒体以“讲文明树新风”公益广告宣传契机大力宣传报道,培养市民健康、文明的消费观念和消费模式,营造良好的社会氛围。志愿者组织广泛传播“厉行节约不浪费、尊重他人不喧哗、喝酒以后不开车”的理念。各级各类学校在各自食堂广泛宣传文明餐桌行动,促进在校学生养成节约粮食、尊重劳动的传统美德。餐饮行业、酒店宾馆进一步深化“道德讲堂”建设,用道德良心做放心食品。(责任单位:区文明办)
  2. 开展“文明用餐”劝导行动。在餐饮店、酒店、饭店等入口处设置文明餐桌行动告示牌,在店堂公共区域张贴宣传海报,公示承诺。主动提供免费打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车;在餐桌旁摆设提示牌,引导消费者避免浪费;普及餐桌礼仪,倡导文明服务用语,增强餐桌文明意识,构建文明消费新风尚。鼓励餐饮行业对文明就餐、“光盘”的消费者,给予一定的奖励。(责任单位:区商务局、工商联、餐饮分会)
  3. 开展餐饮行业评选行动。文明办制定《XX区文明餐桌公约》,工商联、餐饮分会……
 
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