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某酒店年度工作总结
字数:3089字  浏览:-次  下载:-次  收藏此文  手机版
    【内容提要】按照管理协议,酒店日常经营由管理方全面负责,但如何确保酒店合法合规经营,确保资产保值增值,确保业主公司利益是业主方的主要工作。特别是酒店经营已较长时间,加之客观因素的一些影响,涉及需要协助配合和监管的工作更多更细更难。对此,我们立足实际,坚持原则,及时汇报,积极沟通,努力做好各方面基础工作。
 

  xx年酒店在面对特殊的社会阶段,面对艰难的经营环境,面对多层的管理矛盾,面对复杂的历史遗留问题,面对动摇的稳定和发展大局,在集团公司的领导和支持下,坚持以科学发展观为指导思想,坚持立足“一个中心,两个基础和五个抓手”的基本思路,坚持秉承“以经济效益为中心,以稳定和发展为基础,确保国有资产不流失,确保酒店经营不停止,确保管理工作不脱节”的工作理念,不断调整管理思路,不断提升管理水平,奋力开拓,攻坚克难,积极配合集团公司重大调整,积极加强与管理方的合作,顺利达成了酒店预期经营指标,较好完成各项预期工作计划,促进酒店经营管理的向好发展。现将xx年工作总结如下:
  一、经济指标及分析
  关键数据统计及比较          金额单位:万元(RMB)
  项目 本期累计 本期预算 与预算比较 与去年同期比较
  住房率
  平均房价(元)
  经营收入
  经营利润
  净利润
  据以上数据分析,其一,市场至少 家五星级酒店在2012年新开业,进一步加剧市场竞争态势,酒店周边配套单一,酒店设施设备陈旧破损等劣势愈加突出,以及全市特殊的客观政治经济环境导致酒店住房率低于全市同级酒店平均水平以及经营收入未达到预期计划。其二,面对举步维艰的局面,酒店仍然积极调整,加强管理,着力保证酒店服务标准和水平,特别是在公司的大力扶持下,xx年将平均房价保持在 元的水平,比预算和去年同期都有所增长。同时,酒店继续通过对成本和费用的严格内控使经营利润和净利润达到和超过预期。
  二、主要工作及成效
  (一)积极配合公司重大调整,确保平稳过渡
  xx年集团公司因新托管领导班子调整时间紧,任务重,工作多,酒店作为公司重要组成部分和经营实体……

 
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