什么是诚信?诚,即真诚、诚实;信,即守承诺、讲信用。诚信的基本含义是守诺、践约、无欺。对于酒店业来说,诚信经营是生存的基础。如果我们不能做到“言必行,诺必诚”,必然会降低顾客对酒店的忠诚度,阻碍了酒店的发展。 酒店开业三年多了,我们**人始终把诚信经营贯彻到了各个部门、各项工作中去,就在我们的身边,有多少诚信的例子在熠熠生辉。 2012年7月7日上午10点左右,前厅礼宾部员工王*在巡视大堂时,听到东南休息区一个客人叫“服务员,服务员”。王伟马上上前询问情况,客人告知一个包在沙发上已经很长一段时间了(包不是客人的),然后王伟将包交到前台。当她与前台员工找开包查看包内是否有客人的身份证件,结果打开包之后大吃一惊,包内竟然有好几打百元大钞,服务员第一时间马上通知保安部和快服中心,如果客人电话询问,一定要告知失主。并及时汇报给了部门田经理。在田经理的帮助下,第一时间联系到了失主。下午3:40左右,客人过来取包,王伟和前台人员与失主核对信息,确定失主的身份,让客人详细的描述一下包内的物品和钱财,确认是客人的之后,让客人详查包内的物品和钱财,对过验钞机检验,现金共计40500元,承兑10万元,客人的钱财丝毫没有损失。 在酒店前台,我们的宾客遗失物品记录簿上,有客房服务员捡到的金戒指、金项链,忘记的笔记本电脑,餐饮服务员捡到的钱包、手表、车钥匙,PA大姐捡到的手机、皮包,几乎每个星期都有这样的记录,都能够及时的归还给失主。在金辉,拾金不昧,已经是我们员工一种工作习惯。 有一天,在厨房里看到*总在给厨师开会,因为连续三天婚宴,厨房里需要准备大量的原材料。大家知道婚宴上有一道菜“四喜丸子”,是用切好的肉丁做的,这两天婚宴特别的忙,就有同时提出来用绞肉机绞成肉馅来制作,被衣总坚决的否决了,因为我们**酒店的婚宴在滨海地区一直有很好的口碑,而肉丁…… |